Волоський горіх — дерево з потужним сокорухом, тому необережний рез ризикує викликати «плач» і захворювання. Стригти його треба вчасно й за правилами.
Коли стригти
Молоді дерева формують наприкінці зими — початку весни, до початку сокоруху. Дорослі плодоносні горіхи краще обрізати влітку, після збору врожаю, коли ризик інфікування ран мінімальний.
Як формувати крону
- Залишають 3–5 скелетних гілок, розташованих ярусно
- Центральний провідник поступово усувають, переходячи на без'ярусну крону
- Видаляють перехресні, загущаючі й конкурентні гілки
- Рани понад 3 см замащують спеціальною пастою, а не фарбою
Чому не можна спилювати верхівку
Топінг горіха викликає масовий ріст жирових пагонів, які не дають горіхів, загущають крону й стають аварійними. Замість цього роблять редукцію — зменшують крону на чверть із переводом на бічний пагін.
Старий горіх, що знизив урожайність, можна омолодити поступовою обрізкою за кілька сезонів — а не за один день.